Non avendo il forno elettrico che si è rotto, ho pensato di cuocere le zucchine tonde nella pentola a pressione.
Ma prima le ho svuotate in modo da usare il ripieno per preparare il sughetto per condire le zucche.
Queste zucchine ripiene con spaghetti sono dietetiche perché ho scelto un condimento dietetico: pomodoro, un goccio di olio e il ripieno delle zucchine che ho svuotato.
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