Le zucchine tonde ripiene di carne sono un secondo Bimby light con zucchine ripiene di carne bianca di tacchino. Un’idea sfiziosa per una cenetta leggera. sfruttando la cottura a vapore nel Varoma. Scopri i vari step per preparare queste deliziose zucchine cotte a vapore nel varoma.
Zucchine tonde ripiene di carne
Di Gabriella Vico, 17 Gennaio 2023
Le zucchine tonde ripiene di carne, sono un secondo piatto light Bimby da preparare sfruttando la cottura a vapore nel Varoma. Scopri i vari step per preparare queste deliziose zucchine ripiene di carne macinata di tacchino.
Tempo di preparazione: 5 minuti | Tempo di cottura: 45 minuti
Porzioni: 7 persone
Apporto calorico della ricetta:
99kcal
Scopri quante calorie al giorno ti servono:
Ingredienti
- 7 zucchine tonde
- 350 g carne macinata di tacchino (oppure pollo o vitello)
- 1 uovo
- sale q.b
- 1 cucchiaino aglio granulare oppure uno spicchio di aglio tritato
- pepe a piacere
Istruzioni
- Pulisci le zucchine tagliando la calotta e svuotando il ripieno che metterai da parte
- Poi metti nel boccale del Bimby , il tritato , il ripieno delle zucchine, l'uovo, il sale , pepe, e l'aglio e frulla per 10 secondi a velocità 5
- Riempi così le zucchine con il composto e disponile nel contenitore del varoma
- Poi metti nel boccale del bimby senza risciacquare un litro di acqua ,chiudi con il suo coperchio, poggia sopra il contenitore del varoma il suo coperchio e fai cuocere per 45 minuti a temperatura varoma , velocità 2
Valori nutrizionali
Porzione: 1 personaCalorie: 99 calorie
15 grammi di proteine
6 grammi di carboidrati
2 grammi di lipidi
