NOTE SUGLI INGREDIENTI
Le zucche sono un ottimo alimento per la dieta, sono ricche di potassio e calcio.
Le zucche hanno proprietà diuretiche, antiossidanti e utili per la salute del fegato e dell’intestino. La loro presenza nella dieta aiuta a ridurre il colesterolo e migliorare la salute del cuore.
Le lenticchie rosse sono una deliziosa e salutare aggiunta a qualsiasi dieta. Sono ricchi di fibre e proteine, il che li rende un ottimo sostituto del riso o delle patate quando stai cercando di perdere peso. Contengono inoltre oltre 30 vitamine e minerali, tra cui ferro e magnesio, che aiutano a ridurre l’affaticamento.
Le lenticchie rosse possono essere servite con quasi tutto, dalle zuppe alle insalate, ma sono anche indicate nella preparazione di pasti per chi ha problemi di intestino irritabile, in quanto sono più tollerate rispetto ad altri legumi. Ottime per preparare creme veloci per i più piccoli, in quanto in cottura si sfaldano in pochi minuti.
Le nocciole sono ricchissime di potassio, fosforo e calcio, che supportano il metabolismo e favoriscono la formazione del tessuto muscolare. Inoltre contengono molte vitamine B e minerali come ferro e cromo.
