NOTE SUGLI INGREDIENTI
La trippa è un alimento molto nutriente e salutare. Ha molti benefici per la salute, come la capacità di aiutare il sistema digestivo, di migliorare la circolazione sanguigna e di combattere l’infiammazione. La trippa è anche una buona fonte di proteine, ferro e altri nutrienti essenziali. È un alimento versatile e può essere utilizzato in molti modi diversi, come ingrediente in zuppe e ragù, o come piatto principale.
Il pomodoro è un frutto della famiglia delle Solanacee e si presenta come una bacca rossa e carnosa, di forma tondeggiante o leggermente ovale. Il pomodoro è un ortaggio molto apprezzato in cucina per la sua versatilità: può essere infatti utilizzato in numerose ricette, sia come ingrediente principale che come semplice contorno. Ma non è solo la cucina a consumare dei pomodori: questi ortaggi sono infatti ricchi di proprietà benefiche per la salute. Il pomodoro, infatti, è una buona fonte di vitamina C e di licopene, un potente antiossidante. Il pomodoro è inoltre un ortaggio diuretico e depurativo, utile quindi per combattere la ritenzione idrica e depurare l’organismo.
