Chips di zucca al microonde

Di , 25 Luglio 2022
Chips di zucca al microonde

Chips di zucca al microonde, un’idea per la merenda, uno snack salato light buono e semplice, da preparare in pochi minuti

Tempo di preparazione: 5 minuti | Tempo di cottura: 2 minuti
Porzioni: 4 persone

Ingredienti

  • 200 g zucca mantovana (peso netto)
  • 10 g olio di oliva extravergine
  • alcuni aghi rosmarino
  • sale q.b

Istruzioni

  1. Pulite la zucca togliendo la buccia
  2. Lavate i pezzi e asciugateli, poi affettate con la mandolina
  3. Disponete le fettine di zucca su di un piatto largo,condite con olio, sale e rosmarino
  4. Fate cuocere nel microonde combinato per 2 minuti a massima potenza

Valori nutrizionali

Porzione: 1 persona
Calorie: 35 calorie

0 grammi di proteine
3 grammi di carboidrati
2 grammi di lipidi

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Categoria: Pasto principale
Parole chiave: ricette di chips healthy, health snack
Tags: Ricetta per vegani, Ricetta per vegetariani

Ecco una ricetta sfiziosa: chips con la zucca un ortaggio dolce in natura che ci permette di preparare ricette salate e dolci.

Ho usato la zucca mantovana ,perfetta dolce al punto giusto, croccante, che non si disfa ed è quindi ottima per preparare questi snack light veloci di zucca.

Questo tipo di zucca è il mio preferito, la uso anche senza aggiungere nulla, quindi se avete nostalgia dei dolci mangiati a fine anno, ma non ne potete mangiare perché vi siete messi a dieta, la zucca può colmare la mancanza di dolci.

Provate a mangiare la zucca come contorno con una spruzzata di olio extravergine di oliva, pochissimo sale e rametti di rosmarino fresco, la tagliate sottile con la mandolina e poi due soli minuti in microonde–grill ed avrete un piatto delizioso che placherà la vostra fame.

Gabriella Vico
Sportiva professionista per più di 15 anni, Coach Fitness e Coach nutrizionale, condivido con i miei lettori tutte le mie conoscenze e le mie astuzie per aiutarli a vivere a lungo, con una miglior forma fisica ed un’ottima salute.