Lo sformato di verdure al microonde è una buona idea per realizzare una ricetta light veloce usando il microonde, un flan di verdure buonissimo.
Ho il microonde e lo uso per scaldare o per congelare, anche se ultimamente avendo il forno elettrico fuori uso , sto iniziando a usarlo anche per cucinare.
Ci sono molte modelli di forni a microonde validi, come il forno a microonde Combinato Panasonic, che dà la possibilità di cucinare con le microonde .
Inoltre dà la possibilità di poter gratinare i cibi o cucinare a vapore, quest’ultima è un’innovazione nel campo dei forni a microonde.
Alcuni si preoccupano sulla possibilità che la cucina con il microonde non sia salutare, che le onde che produce siano nocive.
Ma ci sono accorgimenti da adottare :
Non sostare vicino al microonde quando è in funzione
E non aprire lo sportello del microonde prima di averlo spento
Come tutte le cose emanano onde l’uso deve essere fatto in modo equilibrato ma questo vale anche per l’uso del cellulare , televisore ecc..
Il mio forno a microonde è abbastanza vecchiotto , quindi se un giorno mi abbandona credo che valuterò l’acquisto di un forno a microonde combinato Panasonic che cuoce a vapore.
Nel frattempo ho cucinato nel Microonde gli sformati (flan) con spinaci surgelati ,un solo uovo e due albumi ,pochissima farina di mais , due cucchiaini di parmigiano.
Ho cotto gli spinaci , frullato con ingredienti, messo negli stampini adatti alla cottura al microonde e in soli 5 minuti gli sformatini erano pronti.
Poi li ho semplicemente serviti sulle cialde fatte con il parmigiano.
