Il risotto con finocchi è un primo piatto dietetico che preparo con i finocchi che sono diuretici, gli spinaci e la cipolla di Tropea.
Per cucinare il risotto con finocchio ho usato la pentola di terracotta per cucinarlo e detto fra noi , il cibo preparato nella pentola di coccio è veramente buono.
Ora vi lascio la ricetta e auguro a tutti voi una buona giornata, a presto!
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