Ricetta dietetica semplice e veloce: la Bistecchina Fit

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ricetta dietetica Bistecchina fit

Sei stanco di mangiare lo stesso petto di pollo secco?
Oggi ti presento una ricetta dimagrante molto semplice da realizzare, che permette di cambiare e portare un po ‘di sapore ai tuoi pasti: la bistecchina Fit!

La ricetta è molto semplice, veloce da preparare e non richiede alcuna abilità culinaria!

Ingredienti della ricetta dietetica della Bistecchina Fit

Per preparare la Bitecchina Fit, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

  • 80 g di carne macinata al 5% (è possibile utilizzare qualsiasi tipo di carne!) Naturalmente, perché rimanga una ricetta dimagrante, fai attenzione alla scelta della carne …)
  • 1 uovo intero, preferibilmente biologico per migliorare il suo rapporto Omega3 / Omega6 ed evitare l’infiammazione
  • 80 g di zucchine
  • 10 g di parmigiano
  • 1/2 spicchi di aglio tritato (eccellente antinfiammatorio naturale)
  • Un pizzico di sale (non troppo per evitare la ritenzione idrica)
  • Un pizzico di pepe
  • Una manciata di spinaci
  • 5 ml di olio extravergine di oliva (solo per la padella, può apportare i grassi buoni)

Come puoi vedere, tutti gli ingredienti possono essere facilmente trovati in qualsiasi supermercato.
La cosa importante, ripeto, è soprattutto quella di selezionare una carne magra, idealmente al massimo il 5% della massa grassa.

Preparazione della ricetta dietetica della Bistecchina Fit

Non c’è bisogno di avere una stella Michelin per preparare questa bistecca Fit!
Ecco i passaggi per preparare questa ricetta dimagrante:

  • In un contenitore, aggiungi la carne e l’uovo intero
  • Grattugiare 80 g di zucchine e 10 g di parmigiano
  • Tritare mezzo spicchio d’aglio e aggiungerlo al contenitore
  • Aggiungi una manciata di spinaci freschi
  • Sale e pepe
  • Mescolare tutti gli ingredienti e formare 2 bistecchine con una formina
  • Versare 5 ml di olio extravergine di oliva in una padella calda e cuocere per 3 minuti su ogni lato.
  • È pronta!

Come puoi vedere, l’intera preparazione e cottura durano un massimo di 15 minuti.

Calorie della ricetta dietetica della Bistecchina Fit

Le 2 bistecchine Fit che puoi preparare con gli ingredienti preparati nella prima parte contengono:

  • 277kcal
  • 30 g di proteine
  • 1 g di carboidrati
  • 18 g di lipidi

Ad esempio, se mangi solo queste bistecchine per un pranzo leggero, sarà una ricetta a basso contenuto di carboidrati.
Personalmente, mi piace apportare carboidrati ad ogni pasto, quindi consiglio di accompagnare queste bistecchine Fit con una porzione di riso ad esempio per un pasto bilanciato.

 

Ora conosci questa Ricetta dietetica semplice e veloce, ideale ad esempio per un pasto leggero ed equilibrato.
Ricorda, è importante variare i pasti regolarmente per dare al tuo corpo tutti i nutrienti essenziali di cui ha bisogno per rimanere in salute e in forma.

Ricetta dietetica semplice e veloce: la Bistecchina Fit
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Articolo pubblicato il 26/07/2018 , aggiornato il 20/10/2018

Scritto da Gabriella Vico - Health, Nutrition & Fitness Expert
Sportiva professionale per più di 15 anni, Coach Fitness e Coach nutrizionale, condivido con i miei lettori tutte le mie conoscenze e le mie astuzie per aiutarli a vivere a lungo, con una miglior forma fisica ed un’ottima salute.
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