NOTE SUGLI INGREDIENTI
Il petto di pollo è una carne bianca magra e nutriente, ricco di proteine e povero di grassi. E’ un alimento molto versatile che si presta a diversi metodi di cottura, quindi può essere inserito in moltissime ricette. Il petto di pollo contiene anche sostanze benefiche per la salute come il selenio e la niacina. E’ un alimento leggero e facilmente digeribile, quindi è ottimo per chi soffre di problemi gastrointestinali. Inoltre, il petto di pollo è un alleato prezioso nella dieta: infatti essendo poco calorico e ricco di proteine aiuta a mantenere la massa muscolare tonica senza appesantire l’organismo.
Le erbe aromatiche sono una parte essenziale di molte cucine, sia per il loro sapore che per i benefici che apportano alla salute. Queste piante contengono sostanze volatili o oleose che conferiscono loro il caratteristico aroma e possono essere utilizzate fresche, secche o macerate. Alcune delle più comuni erbe aromatiche sono: basilico, rosmarino, salvia, timo e origano. Oltre ad aromatizzare i tuoi piatti preferiti queste preziose piantine offrono diversi benefici per la salute come la protezione contro malattie cardiovascolari e cancro.
