Pasta al salmone affumicato senza panna

Di , 10 Gennaio 2023
Pasta al salmone affumicato senza panna

Vuoi mangiare un pasto facile che sia gustoso, veloce e perfetto per il pranzo? Ecco la ricetta della pasta con ricotta e salmone. Non è difficile da fare, ma aiuta avere un po’ di esperienza in cucina.

Tempo di preparazione: 5 minuti | Tempo di cottura: 20 minuti
Porzioni: 4 persone

Apporto calorico della ricetta:

413kcal

Scopri quante calorie al giorno ti servono:

Ingredienti

  • 320 g pasta
  • 160 g ricotta fresca
  • 160 g salmone affumicato
  • sale
  • pepe

Istruzioni

  1. Cuoci la pasta in acqua bollente salata per il tempo indicato nella confezione
  2. Nel frattempo che la pasta cuoce, frulla nel mixer la ricotta, con il salmone tagliato a pezzetti, aggiungi un paio di cucchiai di acqua di cottura della pasta
  3. Scola la pasta e condiscila con la crema di salmone e ricotta, e completa con una macinata di pepe nero

Valori nutrizionali

Porzione: 1 persona
Calorie: 413 calorie

22 grammi di proteine
61 grammi di carboidrati
8 grammi di lipidi

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Categoria: Pasto principale
Parole chiave: Pasta al salmone affumicato senza panna
Tags: Ricetta per diabetici, Ricetta a basso contenuto calorico, Ricetta a basso contenuto di grassi
personal trainer gabriella vico

Ecco una ricetta per un piatto di pasta facile, gustoso e delizioso che si può fare in pochissimo tempo: la pasta al salmone affumicato senza panna, un primo piatto semplice e veloce da preparare, perfetto per il pranzo.

La ricetta classica prevede l’uso di panna, ma questa versione semplice non ne prevede affatto. Prepariamo un piatto di pasta che usa la ricotta al posto della panna.

Gabriella Vico
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Sportiva professionista per più di 15 anni, Coach Fitness e Coach nutrizionale, condivido con i miei lettori tutte le mie conoscenze e le mie astuzie per aiutarli a vivere a lungo, con una miglior forma fisica ed un’ottima salute.
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Gaia Mazzone
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Dott.ssa Gaia Mazzone, nutrizionista laurea in Scienze Biologiche presso l’Università Luigi Vanvitelli. Laurea in Scienze degli Alimenti e Nutrizione Umana presso l’Università Luigi Vanvitelli.