Pasta con zenzero e pecorino

Di , 15 Dicembre 2022
Pasta con zenzero e pecorino

Avete mai mangiato la pasta con un pizzico di zenzero e una spruzzata di pecorino sardo? Se è così, adorerai questo delizioso piatto italiano.

Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo di cottura: 20 minuti
Porzioni: 4 persone

Apporto calorico della ricetta:

388kcal

Ingredienti

  • 280 g tortiglioni
  • 40 g pecorino sardo grattugiato
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino zenzero in polvere
  • q.b sale

Istruzioni

  1. Lessate la pasta in acqua bollente salata per il tempo indicato nella confezione
  2. Scolate la pasta e condite con olio, una grattugiata di pecorino e un cucchiaino di zenzero in polvere

Valori nutrizionali

Porzione: 1 persona
Calorie: 388 calorie

12 grammi di proteine
53 grammi di carboidrati
14 grammi di lipidi

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Categoria: Pasto principale
Parole chiave: Pasta con zenzero e pecorino
Tags: Ricetta per diabetici, Ricetta a basso contenuto calorico, Ricetta a basso contenuto di grassi, Ricetta per vegani, Ricetta per vegetariani
personal trainer gabriella vico

La pasta con zenzero e pecorino sardo è un primo piatto semplice veloce, molto gustoso e sfizioso, perfetto da gustare a pranzo, assieme a un bel piatto di verdura fresca il menù è completo.
Nel caso in cui non vi piace il formaggio pecorino, potete sostituirlo con parmigiano reggiano, formaggio caprino, robiola, scamorza a cubetti o semplice ricotta.

Gabriella Vico
Sportiva professionista per più di 15 anni, Coach Fitness e Coach nutrizionale, condivido con i miei lettori tutte le mie conoscenze e le mie astuzie per aiutarli a vivere a lungo, con una miglior forma fisica ed un’ottima salute.