Pasta con ricotta e curry
Di Gabriella Vico, 11 Gennaio 2023
La pasta con ricotta di pecora è un primo piatto semplice e veloce da preparare. Dovete cuocere solo la pasta, e poi la condite con una crema con ricotta senza cottura.
Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo di cottura: 20 minuti
Porzioni: 4 persone
Apporto calorico della ricetta:
384kcal
Scopri quante calorie al giorno ti servono:
Ingredienti
- 320 g pasta
- 200 g ricotta fresca di pecora
- 1 cucchiaino curry
- sale
Istruzioni
- Lessate la pasta per il tempo indicato nella confezione
- Nel frattempo lavorate con una forchetta la ricotta con un goccino di acqua calda, unite il curry e mescolate fino a ottenere una crema
- Scolate la pasta e condite con la crema di ricotta e curry
Valori nutrizionali
Porzione: 1 personaCalorie: 384 calorie
16 grammi di proteine
61 grammi di carboidrati
8 grammi di lipidi
