Pasta con cavolfiore e sgombro

Di , 14 Dicembre 2022
Pasta con cavolfiore e sgombro

Un piatto di pasta con cavolfiore e sgombro, è una ricetta ideale per una dieta sana ed equilibrata, ideale per coloro che sono attenti alla linea.

Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo di cottura: 30 minuti
Porzioni: 4 persone

Apporto calorico della ricetta:

322kcal

Scopri quante calorie al giorno ti servono:

Ingredienti

  • 280 g pasta integrale
  • 300 g cavolfiore
  • 150 g sgombro sott’olio
  • prezzemolo fresco
  • sale

Istruzioni

  1. Pulite il cavolfiore dividendolo in cimette
  2. Mettete una pentola con l’acqua sul gas, quando bolle ,versate le cimette di cavolfiore , salate e fate cuocere per 5 minuti
  3. Poi versate la pasta e fate cuocere per il tempo indicato nella sua confezione
  4. Scolate la pasta e unite i filetti di sgombro sgocciolato, mescolate e completate con prezzemolo fresco

Valori nutrizionali

Porzione: 1 persona
Calorie: 322 calorie

19 grammi di proteine
56 grammi di carboidrati
4 grammi di lipidi

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Categoria: Pasto principale
Parole chiave: Pasta con cavolfiore e sgombro
Tags: Ricetta per diabetici, Ricetta a basso contenuto calorico, Ricetta a basso contenuto di grassi, Ricetta per vegani, Ricetta per vegetariani
personal trainer gabriella vico

La pasta con cavolfiore e sgombro è un primo piatto dietetico con la pasta integrale ,una ricetta super veloce e leggera.
Quando seguite una dieta non dovete rinunciare alla pasta, ma usare alcune accortezze per preparare dei piatti con meno calorici.

Volete un esempio?

Questo piatto contiene 330 calorie a persona, non sono troppe, considerate che è un piatto unico.

Per preparare la ricetta abbiamo bisogno di pochi ingredienti: la pasta integrale, un cavolfiore e lo sgombro in scatola o in vetro al naturale .

Inoltre per preparare questa ricetta dovete usare una sola pentola, perché farete cuocere il cavolfiore e la pasta assieme, in questo modo gli ingredienti saranno meglio amalgamati.

Per ultimo poi unirete lo sgombro al naturale e un filo di olio a crudo, e prezzemolo fresco e il piatto è pronto per essere gustato.

Gabriella Vico
Sportiva professionista per più di 15 anni, Coach Fitness e Coach nutrizionale, condivido con i miei lettori tutte le mie conoscenze e le mie astuzie per aiutarli a vivere a lungo, con una miglior forma fisica ed un’ottima salute.
Gaia Mazzone
Dott.ssa Gaia Mazzone, nutrizionista laurea in Scienze Biologiche presso l’Università Luigi Vanvitelli. Laurea in Scienze degli Alimenti e Nutrizione Umana presso l’Università Luigi Vanvitelli.