Note sugli ingredienti
Le castagne secche hanno un sapore dolce e di noce e sono un’ottima fonte di vitamina B e di minerali, tra cui il ferro. Contengono circa il 20% di calorie in meno rispetto alle castagne fresche, ma più grassi (24 grammi contro 19 grammi), carboidrati (39 grammi contro 22 grammi) e fibre alimentari (4 grammi contro 2 grammi).
Le castagne sono ricche di molti nutrienti e preziosi antiossidanti, tra cui la vitamina C, che aiuta a difendersi dalle malattie. Contengono inoltre alti livelli di fitonutrienti chiamati flavonoidi, che combattono l’infiammazione e possono aiutare a proteggere dalle malattie cardiache.
Il riso è un alimento importante in molte parti del mondo. È noto per essere nutriente, gustoso e facile da cucinare.
Questo cereale è ricco di fibre, proteine e antiossidanti. È una buona fonte di colina, magnesio e vitamine del gruppo B, oltre che di fibre alimentari.
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