Note sugli ingredienti
La farina di farro è particolarmente ricca di proprietà nutritive e può essere utilizzata per cucinare ogni tipo di pietanza.
La farina di farro è ricca di fibra, proteine vegetali e vitamine del gruppo B. Queste sostanze sono molto importanti per il corpo umano poiché ripristinano la flora batterica nel colon e migliorano la digestione delle proteine animali presenti nella dieta.
I benefici della farina di farro sono molteplici: uno dei principali è quello di ridurre il colesterolo LDL nel sangue, che è l’effetto più importante perché puoi prevenire le malattie cardiache ei problemi al cuore
Inoltre, la farina di farro può essere utilizzata per preparare una vasta gamma di alimenti come riso, pane e pasta.
Il formaggio pecorino è un formaggio prodotto con generalmente latte di pecora e allevato in Italia. È uno dei formaggi più nutrienti e più versatili che si possono trovare sul mercato.
Vi sono numerose proprietà benefiche che questo formaggio può avere per la salute, incluso il suo potere antiossidante, antinfiammatorio ed egualmente utile per la prevenzione delle malattie cardiovascolari.
