Gamberoni rossi sardi al forno

Di , 3 Febbraio 2023
Gamberoni rossi sardi al forno

I gamberoni rossi sardi al forno sono la ricetta semplice e veloce per cucinare i buonissimi gamberi .

Tempo di preparazione: 5 minuti | Tempo di cottura: 15 minuti
Porzioni: 4 persone

Apporto calorico della ricetta:

215kcal

Scopri quante calorie al giorno ti servono:

Ingredienti

  • 800 g gamberoni mediterranei peso netto
  • 2 cucchiai vino bianco
  • 1 spicchio aglio
  • q.b prezzemolo fresco
  • q.b sale
  • 20 g olio extravergine di oliva

Istruzioni

  1. Condite i gamberoni con sale, un trito di aglio e prezzemolo, date una mescolata e poi disponeteli in una teglia foderata con carta forno, irrorate poi con un filo di olio extravergine di oliva.
  2. Infornate a 180° per 10 minuti , spruzzate del vino e proseguite la cottura per altri 5 minuti (i gamberoni non devono cuocere molto altrimenti seccano)

Valori nutrizionali

Porzione: 1 persona
Calorie: 215 calorie

40 grammi di proteine
0.1 grammi di carboidrati
6 grammi di lipidi

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Categoria: Pasto principale
Parole chiave: Gamberoni sardi
Tags: Ricetta per diabetici, Ricetta a basso contenuto calorico, Ricetta a basso contenuto di grassi
personal trainer gabriella vico

Quando vado in vacanza dai miei genitori ho il piacere di gustare tantissime ricette buone come la panada sarda, i gnocchetti sardi con salsiccia e il pesce pescato dal mio papi che cucina mio fratello in modo spettacolare, e i gamberi che non mancano mai nelle mie vacanze al mare in Sardegna.

I gamberi sono molto semplici da preparare, perché non hanno bisogno di molti condimenti, ma solo olio, sale e prezzemolo , un pochino di vino bianco e vengono stupendi, provate a usarli per arricchire un’insalata di riso , vedrete che buona!

Gabriella Vico
Sportiva professionista per più di 20 anni, Coach Fitness e Coach nutrizionale, dottoressa in Scienze Motorie e Sportive, condivido con i miei lettori tutte le mie conoscenze e le mie astuzie per aiutarli a vivere a lungo, con una miglior forma fisica ed un’ottima salute.
Gaia Mazzone
Dott.ssa Gaia Mazzone, nutrizionista laurea in Scienze Biologiche presso l’Università Luigi Vanvitelli. Laurea in Scienze degli Alimenti e Nutrizione Umana presso l’Università Luigi Vanvitelli.