Fegatini di pollo alla salvia con riso basmati

Di , 18 Settembre 2022
Fegatini di pollo alla salvia con riso basmati

Un secondo piatto saziante, veloce e con poche calorie.
Fegatini di pollo alla salvia abbinati al riso basmati in bianco sono la soluzione ideale per un pasto saziante e leggero.

Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo di cottura: 10 minuti
Porzioni: 4 persone
personal trainer gabriella vico

Ingredienti

  • 300 g di fegatini di pollo
  • 1 cipolla
  • Salvia fresca
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • Sale q. b
  • 200 g di riso basmati

Istruzioni

  1. Lessa il riso basmati in acqua salata per il tempo di cottura indicato nella confezione , scola e mettI da parte
  2. Pulisci i fegatini togliendo ogni traccia verde del fiele, poi mettili in padella con una cipolla tagliata sottile, alcune foglie di salvia fresca e un cucchiaio di acqua e fa cuocere per 10 minuti a seconda di quanto sono grandi, sala a metà cottura
  3. Servi i fegatini ben caldi abbinati al riso e condisci con olio extravergine a crudo e foglioline di salvia fresca

Valori nutrizionali

Porzione: 1 persona
Calorie: 308 calorie

16.4 grammi di proteine
39.5 grammi di carboidrati
8.9 grammi di lipidi

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Categoria: Pasto principale
Parole chiave: Fegatini di pollo
Tags: Ricetta per diabetici, Ricetta a basso contenuto calorico, Ricetta a basso contenuto di grassi
personal trainer gabriella vico

Note sugli ingredienti

I fegatini di pollo hanno molti effetti positivi sul tuo organismo:

  • Sono a basso contenuto di grassi e calorie, quindi puoi mangiare quanto vuoi senza preoccuparti di aggiungere peso extra o creare un surplus calorico.
  • Il fegato di pollo è un alimento che può essere consumato in modo salutare, perché è ricco di proteine che aiutano a costruire massa muscolare e mantenere il metabolismo in funzione senza intoppi, ed è molto digeribile.
  • Contiene tutti e nove gli aminoacidi essenziali, il che li rende un’ottima fonte di proteine ​​per chi è a dieta o per chi vuole aumentare il proprio apporto proteico nel tempo.
  • Il fegato contiene acido ialuronico, una sostanza che aiuta a ridurre il colesterolo LDL ea migliorare l’eliminazione delle radiazioni UVB.
  • Il fegato contiene anche glutammina, che aiuta a ridurre il colesterolo cattivo LDL ea migliorare l’eliminazione delle radiazioni UVB.

Il Riso Basmati è una varietà di riso ricca di fibre alimentari e antiossidanti.

Il riso è un’ottima fonte di carboidrati, essenziali per il carburante e l’energia. Fornisce inoltre vitamine e minerali, come la vitamina B6 e la vitamina E, oltre a magnesio, zinco e selenio.

I benefici per la salute del cuore del riso basmati includono l’abbassamento dei livelli di colesterolo, la riduzione del rischio di malattie cardiache e ictus.

Gabriella Vico
Sportiva professionista per più di 15 anni, Coach Fitness e Coach nutrizionale, condivido con i miei lettori tutte le mie conoscenze e le mie astuzie per aiutarli a vivere a lungo, con una miglior forma fisica ed un’ottima salute.