Ceci con porri in padella super veloci e leggeri

Di , 19 Gennaio 2023
Ceci con porri in padella super veloci e leggeri

Un contorno vegetariano semplice e veloce da preparare in pochi minuti con i ceci in scatola e i porri in padella , pochi minuti per un piatto gustoso a basso contenuto calorico, ottimo per una cena leggera

Tempo di preparazione: 5 minuti | Tempo di cottura: 10 minuti
Porzioni: 4 persone

Apporto calorico della ricetta:

190kcal

Ingredienti

  • 600 g ceci lessati o ceci in scatola
  • 1 porro
  • 20 g olio di oliva extravergine
  • q.b sale

Istruzioni

  1. Affettate sottile un porro e mettete in padella con l'olio
  2. Scolate per bene i ceci in scatola e date un sciacquata in acqua fredda
  3. Unite i ceci al porro e fate cuocere a fuoco basso con coperchio per una decina di minuti, se vedete che tende ad asciugare troppo unite qualche cucchiaio di acqua calda

Valori nutrizionali

Porzione: 1 persona
Calorie: 190 calorie

8 grammi di proteine
23 grammi di carboidrati
8 grammi di lipidi

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Categoria: Colazione
Parole chiave: Ceci con porri
Tags: Ricetta a basso contenuto calorico, Ricetta a basso contenuto di grassi, Ricetta per vegani, Ricetta per vegetariani
personal trainer gabriella vico

Oggi prepariamo un piatto vegetariano di ceci con porri sano e gustoso super veloce da cucinare in padella.

I legumi fanno bene, i legumi sono buoni ,ma chissà perché li prepariamo poche volte.

Anche se acquistate legumi biologici, il prezzo sarà sempre inferiore al prezzo che pagate per acquistare carne o pesce.

Inoltre i legumi sono utili a chi soffre di fame nervosa, perché contengono poche calorie, non fanno alzare la glicemia e abbinati a una piccola quantità di cereali e tante verdure sono a tutti gli effetti un piatto completo che sazia tantissimo. Provate per credere!

Gabriella Vico
Sportiva professionista per più di 15 anni, Coach Fitness e Coach nutrizionale, condivido con i miei lettori tutte le mie conoscenze e le mie astuzie per aiutarli a vivere a lungo, con una miglior forma fisica ed un’ottima salute.