La pasta integrale con le zucchine è un primo piatto dietetico semplice e veloce da preparare in mezz’ora, una ricetta ideale per chi è a dieta o per chi ha poco tempo per cucinare.
Questo piatto è un esempio di come puoi cucinare qualcosa di buono, sano e veloce quando hai bisogno di perdere peso. Richiede pochi ingredienti ed è delizioso.
Questa ricetta facile e veloce di pasta integrale con zucchine, ci permette di mangiare qualcosa di saziante, grazie alla quantità di fibre che contiene la pasta integrale, che ci farà sentire subito sazi.
INGREDIENTI E SOSTITUZIONI:
Pasta integrale: In commercio ci sono tanti tipi di pasta integrale, scegline una di buona qualità che contenga almeno l’11,5% di proteine e almeno il 6% di fibre per 100g (trovi questi dati in ogni confezione di pasta).
Zucchine: Per quanto riguarda le zucchine, non devono essere troppo grandi e molto vecchie, altrimenti avranno un sapore amaro
Carota, sedano e cipolla: la carota, il sedano e la cipolla serviranno per dare più sapore alle zucchine e alla pasta. Se non ti piace il sapore forte della cipolla, puoi lasciarla fuori o sostituirla con il porro.
