Ti piace il burro di arachidi (noccioline americane) fatto in casa?
Oggi vediamo come possiamo fare il burro di arachidi con il Bimby in soli 2 minuti senza l’aggiunta di sale, zuccheri e olio, una ricetta facile e veloce che puoi fare a casa!
COME SI FA IL BURRO DI ARACHIDI CON IL BIMBY
Sbucciate le arachidi ( non è necessario farle tostare)e mettetele nel boccale del Bimby, tritate: 1 min. vel. 8 (con Tm21 vel.9)
Con la spatola raccogliete verso il centro la crema di arachidi nei bordi del boccale e tritate ancora per 1 min. vel. 8 (con Tm21 vel.9)
Mettete il burro di arachidi in un vasetto di vetro pulito e conservate in frigorifero.
COME USARE IL BURRO DI ARACHIDI IN CUCINA
Il burro di arachidi contiene pochi carboidrati, molte proteine, fibre ma soprattutto grassi sani, ed è un ottimo alimento salato proteico che può farne uso in special modo chi fa sport. come apporto calorico, contiene circa 94 calorie per un cucchiaio da tavola.
Ecco perché consiglio di mangiare il burro arachidi in piccole quantità alternandolo con altre preparazioni come composte di frutta fresca o burro di mandorle per variare al massimo la propria alimentazione.
Puoi usare un cucchiaino di burro d’arachidi a colazione, spalmato su una fetta di buon pane in cassetta tostato, su delle crepes o su fette biscottate integrali per una colazione sana e nutriente
COME CONSERVARE IL BURRO DI ARACHIDI BIMBY SENZA OLIO
Puoi conservare il burro con arachidi in frigorifero per 7-10 giorni, l’importante che lo metti in barattoli chiusi ermeticamente. Poi se vedi che è duro puoi lasciarlo fuori dal frigo una decina di minuti prima di utilizzarlo, in questo modo il burro di arachidi si ammorbidisce un po’.
