Budino di chia con kiwi

Di , 27 Novembre 2022
Budino di chia con kiwi

Il budino di chia che ti propongo oggi, è facile da preparare ed è un ottimo modo per aggiungere un po’ di proteine alla colazione o come spuntino. Ha anche meravigliosi benefici per la salute, ad esempio è pieno di fibre, che ti faranno sentire sazio più a lungo. Inoltre, i semi di chia sono ricchi di acidi grassi omega-3 e antiossidanti. Questa ricetta del chia pudding ai kiwi aggiunge una piacevole nota fruttata al normale chia pudding. L’asprezza dei kiwi contrasta perfettamente con il sapore terroso dei semi di chia e crea un’interessante combinazione di sapori. Questo delizioso budino ai semi di chia richiede solo 10 minuti per essere preparato e si mantiene fresco in frigorifero fino a 3 giorni – perfetto se ti piace preparare le tue colazioni in serie!

Tempo di preparazione: 5 minuti | Tempo di cottura: 0 minuti
Porzioni: 4 porzioni

Apporto calorico della ricetta:

130kcal

Scopri quante calorie al giorno ti servono:

Ingredienti

Istruzioni

  1. Mescola in una ciotola il latte con i semi di chia, lascia riposare 10 minuti
  2. Unisci il miele e dai nuovamente una mescolata
  3. Metti il composto in 4 contenitori di vetro, copri con la pellicola e metti in frigorifero per un paio di ore
  4. Passato il tempo pela un kiwi e taglia a cubetti , distribuisci la frutta sul budino e servi subito

Valori nutrizionali

Porzione: 1 persona
Calorie: 130 calorie

3.9 grammi di proteine
11.4 grammi di carboidrati
2.7 grammi di lipidi

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Categoria: Dolce
Parole chiave: Budino di chia
Tags: Ricetta per diabetici, Ricetta a basso contenuto calorico, Ricetta a basso contenuto di grassi
personal trainer gabriella vico

NOTE SUGLI INGREDIENTI

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Questi piccoli e potenti semi sono ricchi di fibre alimentari e di acidi grassi insaturi, che li rendono un’aggiunta perfetta alla vostra dieta. Che li usi per preparare un frullato, uno yogurt o un’insalata, i semi di chia bianchi di Foodspring ti aiuteranno a sentirvi al meglio. Quindi perché aspettare? Aggiungi oggi stesso i semi di chia bianchi di Foodspring alla tua dieta!

Negli ultimi anni il kiwi è diventato un frutto molto popolare. È disponibile quasi tutto l’anno e si trova nella maggior parte dei negozi di alimentari. Il kiwi è anche comunemente coltivato negli orti domestici o come parte di una piantagione di alberi da frutto nel cortile. E per una buona ragione: questo piccolo frutto verde offre molti benefici! Per cominciare, è un’ottima fonte di vitamina C e manganese. Inoltre, il kiwi contiene anche molti altri nutrienti importanti come la vitamina A, i folati, il potassio e le fibre. Inoltre, la ricerca ha dimostrato che il consumo regolare di kiwi può avere molti benefici per la salute.

Il latte di mandorla è un’alternativa al latte tradizionale. È una bevanda a base di mandorle, acqua e talvolta altri additivi come vaniglia, miele o zucchero di canna. Non è fermentato e contiene più di 20 vitamine e minerali, oltre a proteine, grassi e carboidrati. Il latte di mandorla ha diversi benefici grazie ai suoi principali nutrienti: proteine, calcio, vitamina D e potassio.

Gabriella Vico
Sportiva professionista per più di 15 anni, Coach Fitness e Coach nutrizionale, condivido con i miei lettori tutte le mie conoscenze e le mie astuzie per aiutarli a vivere a lungo, con una miglior forma fisica ed un’ottima salute.
Gaia Mazzone
Dott.ssa Gaia Mazzone, nutrizionista laurea in Scienze Biologiche presso l’Università Luigi Vanvitelli. Laurea in Scienze degli Alimenti e Nutrizione Umana presso l’Università Luigi Vanvitelli.