Apple pie bimby light con farina integrale

Di , 3 Agosto 2022
Apple pie bimby light con farina integrale

Scopri come preparare una deliziosa apple pie bimby light con farina integrale senza lattosio, senza uova e senza lievito chimico, un dolce di origine americana rivisitato in versione Bimby light.

Tempo di preparazione: 20 minuti | Tempo di cottura: 65 minuti
Porzioni: 10 personnes

Apporto calorico della ricetta:

320kcal

Scopri quante calorie al giorno ti servono:

Ingredienti

  • 900 g mele renette oppure mele rosse(peso netto)
  • 100 g acqua
  • 100 g succo di mele senza zucchero aggiunto
  • 130 g uvetta sultanina
  • 1 cucchiaino cannella
  • 1 cucchiaio semi di chia

Istruzioni

  1. 360 g farina integrale di grano tenero
  2. 1 cucchiaino lievito naturale per dolci (bicarbonato mescolato a un cucchiaio di succo di limone)
  3. ½ limone la scorza grattugiata
  4. 50 g mandorle con la pellicina
  5. 80 g olio di oliva extra vergine di tipo leggero
  6. 150 g succo di mele senza zucchero aggiunto
  7. 1 pizzico sale

Valori nutrizionali

Porzione: 10 personnes
Calorie: 320 calorie

7 grammi di proteine
53 grammi di carboidrati
9 grammi di lipidi

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Categoria: Dolce
Parole chiave: Apple pie, torta di mela
Tags: Ricetta per diabetici, Ricetta a basso contenuto calorico, Ricetta a basso contenuto di grassi, Ricetta senza lattosio
personal trainer gabriella vico

L’ apple pie bimby che ti propongo oggi è la rivisitazione di un dolce tradizionale americano in versione light con farina integrale, senza burro, senza lattosio e senza uova, una torta semplice e perfetta per la colazione.

Ho trovato la ricetta di questo dolce su internet ma ho fatto diverse modifiche e ho riadattato la ricetta in modo che potessi farla con il mio Bimby Tm31.

Conservazione:

  • Puoi conservare l’apple pie dentro a una campana di vetro per torte per 4-5 giorni
  • Inoltre puoi congelare il dolce dopo averlo porzionato e sistemato in fogli di alluminio
Gabriella Vico
Sportiva professionista per più di 20 anni, Coach Fitness e Coach nutrizionale, dottoressa in Scienze Motorie e Sportive, condivido con i miei lettori tutte le mie conoscenze e le mie astuzie per aiutarli a vivere a lungo, con una miglior forma fisica ed un’ottima salute.
Gaia Mazzone
Dott.ssa Gaia Mazzone, nutrizionista laurea in Scienze Biologiche presso l’Università Luigi Vanvitelli. Laurea in Scienze degli Alimenti e Nutrizione Umana presso l’Università Luigi Vanvitelli.