Mais je fais attention à la marque de pois en conserve que j’achète car la plupart des entreprises produisent des pois en conserve avec du sucre ajouté.
J’ai trouvé les petits pois en conserve Bonduelle, ils existent en différentes tailles : très fin, fin et moyen.
Ils sont cuits à la vapeur pour préserver au mieux le goût et les propriétés, et surtout ils ne contiennent pas de sucres ajoutés, aussi parce qu’ils n’en ont pas besoin, les pois sont déjà de nature sucrées.
Avec des pois et des champignons en conserve, j’ai préparé une sauce pour les pâtes, j’ai juste ajouté quelques tomates cerises fraîches et une pincée de poivre noir.
J’ai ensuite assaisonné le plat végétarien avec de la bonne huile d’olive extra vierge, croyez-moi le plat a beaucoup plu, je le referai certainement !
