Recette Minceur Simple et Rapide : le steak Fit

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recette minceur : le steak fit

Vous en avez marre de manger toujours le même blanc de poulet un peu sec?
Je vous présente aujourd’hui une recette minceur très simple à réaliser, qui permet de changer et apporter un peu de saveur à vos repas : le steak Fit !

La recette est très simple et rapide à préparer, et ne demande aucune compétence de cuisinier !

Ingrédients de la recette minceur du Steak Fit

Pour préparer le steak Fit, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • 80g de steak haché à 5% (il est possible ici d’utiliser n’importe quelle type de viande ! Bien sur, pour que cela reste une recette minceur, attention au choix de votre viande…)
  • 1 oeuf entier, de préférence bio pour améliorer son ratio Oméga3/Omega6 et éviter les inflammations
  • 80g de courgettes
  • 10g de parmesan
  • 1/2 gousses d’ail hachée (excellent anti-inflammatoire naturel)
  • Une pincée de sel (pas trop pour éviter la rétention d’eau)
  • Une pincée de poivre
  • Une poignée d’épinard
  • 5ml d’huile d’olive extra vierge (seulement pour la poêle, permet d’apporter les bonnes graisses)

Comme vous pouvez le voir, tous les ingrédients peuvent facilement être trouvé dans n’importe quelle grande surface.
L’important, je le répète, est surtout de sélectionner une viande maigre, dans l’idéal au maximum 5% de masse grasse.

Préparation de la recette minceur du Steak Fit

recette minceur simple : le steak fit

Pas besoin d’avoir une étoile au guide Michelin pour préparer ce steak Fit !
Voici les étapes de préparation de cette recette minceur :

  • Dans un récipient, ajouter la viande et l’oeuf entier
  • Râpez ensuite 80g de courgette et 10g de parmesan
  • Hachez une demi-gousse d’ail et ajoutez la dans le récipient
  • Ajouter une poignée d’épinard frais
  • Salez et poivrez
  • Mélangez l’ensemble des ingrédients, et formez 2 steak Fit grâce à un emporte pièce
  • Versez 5ml d’huile d’olive extra vierge dans une poêle chaude, et faites cuire 3 minutes de chaque coté les steak Fit
  • C’est prêt !

Comme vous pouvez le voir, l’ensemble de la préparation et la cuisson dure au maximum une 15ène de minute.

Calories de la recette minceur du Steak Fit

Les 2 steak Fit que vous pouvez préparer avec les ingrédients préparés en 1ère partie contiennent :

  • 277kcal
  • 30g de protéines
  • 1g de glucides
  • 18g de lipides

Si vous mangez uniquement les Steak Fit pour un dîner léger par exemple, il s’agira d’une recette faible en glucide.
Personnellement, j’aime apporter des glucides à chaque repas, je conseille donc d’accompagner ces steak Fit d’une portion de riz complet par exemple pour un repas équilibré.

 

Vous connaissez maintenant cette recette minceur simple et savoureuse, idéal pour un repas léger et équilibrée par exemple.
N’oubliez pas qu’il est important de varier régulièrement ses repas pour apporter à votre corps tous les nutriments essentiels dont il a besoin pour rester en bonne santé et en pleine forme.

Recette Minceur Simple et Rapide : le steak Fit
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Article publié le 05/06/2018 , mis à jour le 20/10/2018

Écrit par Gabriella Vico - Health, Nutrition & Fitness Expert
Sportive professionnelle pendant plus de 15 ans, Coach Fitness et Coach en nutrition, je partage avec mes lecteurs toutes mes connaissances et toutes mes astuces pour les aider à vivre plus longtemps, en meilleure forme physique et en meilleure santé.
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