Les antioxydants, beaucoup connaissent leur propriétés anti-vieillissement, mais savez vous que ces molécules peuvent également vous aider à perdre du poids ?
Même si cela fait encore l’objet d’un débat chez les diététiciens, on observe de nombreuses corrélations entre consommation d’antioxydants et amaigrissement !
Zoom dans cet article sur les vertus des antioxydants et leur provenance !
Les antioxydant, c’est quoi ?
Les antioxydants permettent tout simplement de détruire les radicaux libres qui se trouvent dans notre corps.
Les radicaux libres sont dégagés par une réaction chimique dans notre corps lorsque nos molécules utilisent l’oxygène pour produire de l’énergie.
Ces radicaux sont également produits par des facteurs extérieurs comme le tabac, la pollution, le soleil, l’alimentation …
Je vous invite à lire notre article les effets du tabac sur le sport qui vous donnera certainement envi d’arrêter de fumer !
A petite dose, ces radicaux libres sont positifs car ils nous permettent de renforcer notre défense immunitaire et lutter contre les virus et bactéries.
Malheureusement, à dose plus importante, ils viennent détruire des cellules saines et accélèrent le vieillissement !
Une alimentation riche en antioxydants est donc indispensable pour neutraliser les radicaux libres en excès et ralentir le vieillissement… mais pas seulement !
Pourquoi les antioxydants nous aident-ils à perdre du poids ?
Les résultats d’une étude scientifique américaine publiés sur le British Medial Journal ont clairement montrés une corrélation entre consommation d’antioxydants et perte de poids.[1]Antioxydant et perte de poids.
En effet, cette étude a suivi 124 086 hommes et femmes et a comparé leur style de vie, leurs habitudes quotidiennes, leur état de santé et leur alimentation pendant 24 ans, entre 1986 et 2011.
Les résultats de cette étude est très clair ! Les sujets qui consommaient d’avantage d’aliments contenant des antioxydants ont :
- maintenu un poids stable et limité les risques d’obésité
- réduit les risques de maladies comme le cancer ou le diabète
- réduit les risques de maladies cardio-vasculaires
- réduit les risques d’hyper-tensions.
Bien que les scientifiques n’ont pas encore réellement prouvé l’effet des antioxydants sur la destruction des graisses, il est donc clair que la consommation d’aliments riches en antioxydants permet de vous maintenir en forme et en bonne santé, et réduire le risque de certaines maladies.
De plus, lors d’une perte de poids, l’oxydation des cellules graisseuses pour les transformer en énergie libère beaucoup de radicaux libres !
Ces antioxydants sont donc un allié de choix dans votre régime afin de maigrir rapidement.
Quels aliments contiennent le plus d’antioxydants ?
Les antioxydants sont présents en grand nombre dans les fruits et légumes à forte teneur en vitamines A et C :
- Fraises
- Oranges
- Kiwis
- Chou-fleur
- Papayes
- Poivrons
Parmi les super-antioxydants, ont trouvera également la lutéine, présente dans les épinards, brocolis, chou frisé ainsi que le polyphénol, présent dans le thé vert.
Découvrez également la liste des aliments contenant le plus d’antioxydants sur le magazine TOPSANTE.
Bon appétit à tous, et n’oubliez pas qu’une activité physique régulière est également fortement recommandée pour une bonne perte de poids et une bonne tonification !
References
↑1 | Antioxydant et perte de poids. |
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